13 mars 2019
Mycothérapie - les champignons, armes de pointe contre le cancer
Les champignons comme le shiitake , le maïtake , l’enokitake, sont des aliments surtout prisés en gastronomie pour leur saveur extraordinaire. Mais ces champignons peuvent aussi jouer un rôle de premier plan dans la prévention du cancer, notamment celui...